سایت تفریحی نمکستان » به منظور این پست آموزش طرز تهیـه رولت بادمجان با گوشت چرخ کرده را آماده کرده ایم به منظور مشاهده آموزش آشپزی ، طرز تهیه سالاد بادمجان سرخ کرده این پست را دنبال کنید
مواد مورد نیـاز رولت بادمجان
بادمجان :•: یک کیلوگرم
گوشت چرخ کرده :•: 150 گرم
پیـاز سرخ کرده :•: 4 قاشق غذا خوری
زرشک :•: 2 قاشق غذا خوری
نمک ، فلفل :•: بـه مـیزان لازم
روغن :•: بـه مـیزان لازم
طرز تهیـه رولت بادمجان
با ذکر بسم الله الرحمن الرحیم آشپزی رو آغاز مـی کنیم به منظور تهیـه رولت بادمجان بدون فر ابتدا بادمجان ها را بـه قطر یک سانتی متر بصورت طولی برش مـی زنیم
سپس درون تابه ای مناسب مقداری روغن مـی ریزیم و بادمجان ها را سرخ مـی کنیم. طرز تهیه سالاد بادمجان سرخ کرده گوشت و پیـاز را با هم تفت مـی دهیم و زرشک ، نمک و فلفل را بـه موادمان اضافه مـی کنیم
سپس بادمجان ها را پهن مـی کنیم مقداری از مواد رولت را رویش پهن مـی کنیم و بصورت رولت مـی پیچیم و با خلال دندان محکمش مـی کنیم که تا باز نشود
در انتها رولت بادمجان ساده و خوشمزه را با سبزیجات و گوجه فرنگی تزیین مـی کنیم و نوش جان مـی کنیم.
نکاتی درون مورد تهیـه رولت بادمجان
برای تزئین رولت بادمجان مـی توانید از ماست چکیده استفاده نمایید. طرز تهیه سالاد بادمجان سرخ کرده بـه جای زرشک مـی توانید از فلفل دلمـه ای هم استفاده نمایید. به منظور هضم بهتر رولت بادمجان حتما از گوجه فرنگی استفاده نمایید
: طرز تهیه سالاد بادمجان سرخ کرده[طرز تهیـه رولت بادمجان با گوشت چرخ کرده مجلسی با طعمـی خوشمزه طرز تهیه سالاد بادمجان سرخ کرده]
نویسنده و منبع | تاریخ انتشار: Tue, 17 Jul 2018 03:55:00 +0000